Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.

Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес

Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.

Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.

Долговечность, качество материалов, соблюдение more info санитарных норм, гарантия

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку website микроволновок.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.